Cantina La Marchesa vendemmia 2023, progetti e attualità

Cantina La Marchesa vendemmia 2023, progetti e attualità

CANTINA LA MARCHESA – Vendemmia 2023, Progetti di spiccata attualità declinati con antiche competenze:
Marika Maggi e Sergio Grasso

Di Rosaria Benedetti

Un gomitolo di sogni in continuo divenire, una realtà aziendale che già c’era, ma che trova ora la sua concreta espressione territoriale: Cantina La Marchesa, a Lucera, nasce e rinasce ogni giorno con progetti innovativi e sapienze antiche, dalle mani, dal cuore e dall’intelligenza di Marika Maggi e Sergio Grasso. Il connubio non può essere più proficuo!

Cantina La Marchesa vendemmia 2023, progetti e attualità, foto da sito
Cantina La Marchesa vendemmia 2023, progetti e attualità, foto da sito

Tra distese di oliveti che sfumano all’orizzonte il loro verde argentato, i 15 ettari vitati si ritagliano lo spazio più vicino alla vasta area della masseria e della cantina. L’estensione totale dei terreni dell’Azienda è importante, ma l’impronta al cancello, è quella di un piccolo mondo agricolo, disteso ai piedi di Lucera e sorvegliato severamente dall’impressionante fortezza di Ferdinando ll.

CANTINA LA MARCHESA - Vendemmia 2023, Progetti si spiccata attualità che declinati con antiche competenze:Marika Maggi e Sergio Grasso, Fortezza Lucera foto da sito
CANTINA LA MARCHESA – Vendemmia 2023, Progetti di spiccata attualità  declinati con antiche competenze: Marika Maggi e Sergio Grasso, Fortezza Lucera foto da sito

La fortezza di Federico II Lucera

Tenuta La Marchesa Marika Maggi e Sergio Lucio Grasso

Regina incontrastata e illuminata presenza organizzativa non solo per la propria realtà aziendale, ma per tutto il territorio circostante, è Marika Maggi, Donna del Vino, che con intuito e profonda preparazione ha portato qui progetti di valorizzazione enoturistica che arrivano a far conoscere in America questo angolo di Puglia.

La affianca il marito Sergio, super competente quanto generoso Vignaiolo che sa interpretare tradizioni antiche in chiave attuale, assecondando obiettivi e propositi di Marika.

Marika Maggi e Sergio Grasso, articolo: Cantina La Marchesa vendemmia 2023, progetti e attualità, foto da sito
Marika Maggi e Sergio Grasso, articolo: Cantina La Marchesa vendemmia 2023, progetti e attualità, foto da sito

Ispirata da un palpabile senso di appartenenza, l’accoglienza è decisamente “territoriale”. Una passeggiata che consente di conoscere da vicino la terra e la vigna, conduce in una cantina ordinata e pulitissima che profuma di vendemmia appena conclusa. Qui il tavolo, allestito con cura tra thank e barriques, racconta del cibo, del vino, delle tradizioni e del lavoro in questa terra.

Marika Maggi e Rosaria Benedetti durante la degustazione La Marchesa
Marika Maggi e Rosaria Benedetti durante la degustazione La Marchesa

Lo scambio con Marika e Sergio è genuino, immediata sgorga la cordialità tra nodini di mozzarella, bruschette e focacce. Te ne vai carico di doni, di vino e di olio, con un’ondata di calore e serenità che rimane a lungo nel cuore.

Il tavolo in Cantina La Marchesa

Cantina La Marchesa vendemmia 2023, progetti e attualità, Rosaria Benedetti con Marika Maggi, foto dell'autrice articolo
Cantina La Marchesa vendemmia 2023, progetti e attualità, Rosaria Benedetti con Marika Maggi, foto dell’autrice articolo

LA DEGUSTAZIONE – 23 OTTOBRE 2023

Daunia Igt Metodo Classico L’ISTANTE della Marchesa 2019 – Aglianico 100% nasce un metodo classico con lunga maturazione sui lieviti, 42 mesi. Vino ricco, masticabile, dal grande potenziale di abbinamento. La bacca rossa conferisce concretezza al centro bocca che sfocia in una persistente nota agrumata ben bilanciata dalla mineralità.

Daunia Igt Rosato IL MELOGRANO della Marchesa 2022 – Un rosato da uva di Troia dal colore luminosissimo e dalla personalità ben espressa che trova la sua cifra precisa all’assaggio, con ritorni fruttati, un centro bocca concreto, quasi morbido ma scorrevole, a richiamare immediato un appagante secondo sorso.

Daunia Igt Fiano IL CAPRICCIO della Marchesa 2021 – Un bianco importante da sole uve fiano con fermentazione in barriques e affinamento in bottiglia. Una ampia complessità olfattiva anticipa l’entrata di bocca fresca: il sorso è ben equilibrato tra tostatura e frutto e rilascia in chiusura una significativa traccia aromatica.

Cacc’e Mmitte di Lucera DOC 2022 – Blend di Nero di Troia, montepulciano e bombino bianco dal colore impenetrabile e dai sentori di fiori e bacche scure. In bocca la tannicità è ben delineata, bilanciata dal volume alcolico; il sorso ripercorre nell’ordine il sentiero segnato dall’olfatto con mora, prugna, vaniglia che anticipano la chiusura balsamica.

Alcuni prodotti della cantina La Marchesa, foto dell'autrice
Alcuni prodotti della cantina La Marchesa, foto dell’autrice
Rosaria Benedetti degustatore, sommelier, relatore ed esperta vitivinicola
Rosaria Benedetti degustatore, sommelier, relatore ed esperta vitivinicola

Sito cantina: https://www.cantinalamarchesa.it/

Siti partners articolo: https://www.foodandwineangels.com/ https://carol-agostini.tumblr.com/ https://www.papillae.it/

Commenti

Una risposta a “Cantina La Marchesa vendemmia 2023, progetti e attualità”

  1. Avatar DonaldCit

    Equipos de calibración: esencial para el desempeño suave y óptimo de las equipos.

    En el ámbito de la innovación actual, donde la eficiencia y la estabilidad del equipo son de suma significancia, los equipos de balanceo desempeñan un tarea fundamental. Estos sistemas adaptados están diseñados para balancear y regular piezas móviles, ya sea en dispositivos productiva, vehículos de traslado o incluso en aparatos caseros.

    Para los especialistas en reparación de sistemas y los ingenieros, utilizar con aparatos de equilibrado es crucial para garantizar el funcionamiento suave y fiable de cualquier sistema dinámico. Gracias a estas alternativas avanzadas innovadoras, es posible reducir significativamente las oscilaciones, el ruido y la tensión sobre los sujeciones, mejorando la duración de partes caros.

    También significativo es el función que tienen los sistemas de ajuste en la asistencia al comprador. El ayuda especializado y el conservación permanente empleando estos equipos facilitan proporcionar soluciones de óptima nivel, mejorando la agrado de los compradores.

    Para los dueños de proyectos, la aporte en equipos de balanceo y dispositivos puede ser esencial para aumentar la rendimiento y desempeño de sus dispositivos. Esto es sobre todo importante para los emprendedores que gestionan modestas y medianas negocios, donde cada punto importa.

    Por otro lado, los equipos de balanceo tienen una amplia uso en el campo de la seguridad y el control de estándar. Facilitan identificar probables problemas, reduciendo mantenimientos onerosas y averías a los dispositivos. Además, los datos recopilados de estos sistemas pueden aplicarse para perfeccionar procedimientos y aumentar la presencia en plataformas de consulta.

    Las zonas de uso de los equipos de calibración comprenden diversas industrias, desde la producción de bicicletas hasta el supervisión ecológico. No interesa si se trata de importantes fabricaciones industriales o modestos espacios hogareños, los dispositivos de ajuste son indispensables para proteger un operación eficiente y sin riesgo de detenciones.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *