Sol d’Oro 2023 in programma a Veronafiere fino 26 febbraio

Sol d’Oro 2023 è in programma a Veronafiere fino a domenica 26 febbraio

OLTRE 400 CAMPIONI DA 11 PAESI AL 21° SOL D’ORO NUOVA SFIDA PER GLI OLI EVOO PIÚ PRESTIGIOSI A LIVELLO INTERNAZIONALE

Redazione

Al via domani il Concorso Internazionale riservato agli oli extravergine d’oliva più selettivo al mondo, uno dei più importanti in blind tasting.

Sol d’Oro 2023 in programma a Veronafiere fino 26 febbraio, Vinitaly, foto da comunicato stampa

A Veronafiere torna il più importante concorso internazionale dedicato agli oli extravergine di oliva. Da domani e fino al 26 febbraio va in scena la 21ª edizione di Sol d’Oro, con 420 campioni di evoo in gara, provenienti da Italia, Albania, Cile, Croazia, Grecia, Marocco, Perù, Portogallo, Slovenia, Spagna e Tunisia. Grande novità di quest’anno è la partnership con Aipo d’Argento, concorso che rappresenta il meglio della filiera olearia nazionale, organizzato da vent’anni dall’Associazione interregionale produttori olivicoli Verona.

A valutare gli oli presentati a Verona è un panel internazionale di giurati guidato dal capo-panel Marino Giorgetti, affiancato da Milena Bucar Miklavcic (Slovenia), Anunciacion Carpio (Spagna), Simone De Nicola (Italia), Yara El Ghalayini (Giordania), Selin Ertur (Turchia), Madhi Fendri (Tunisia), Giuseppe Giordano (Italia), Ernest Kante (Slovenia), Alberto Morreale (Italia), Carlotta Pasetto (Italia), Giulio Scatolini (Italia), Piergiorgio Sedda (Italia), Roberta Ruggeri (Italia), Na Xie (Cina), Miciyo Yamada (Giappone) e Antonio Volani (Italia).

Blind Tasting oli, foto da comunicato stampa, articolo: Sol d’Oro 2023 in programma a Veronafiere fino 26 febbraio

Blind tasting – Gli oli in concorso sono sottoposti alla valutazione del panel dopo il lavoro di anonimizzazione delle bottiglie, curato dal legale incaricato da Veronafiere; proprio la degustazione alla cieca è una delle caratteristiche che rende il concorso internazionale Sol d’Oro tra i più conosciuti al mondo. Sei le categorie ammesse al concorso: Extravergine (Fruttato leggero, medio e intenso), Monovarietale, Biologico e DOP.

Sono ammessi gli oli d’oliva extravergini di aziende e frantoi che dimostrano di produrre un quantitativo minimo di 1.500 litri per ciascun olio in gara. A chi produce e commercializza un olio evo in un quantitativo compreso tra i 500 e i 1.499 litri, è riservata la categoria ‘Absolute Beginners’.

Sol d’Oro 2023 è in programma a Veronafiere fino a domenica 26 febbraio, degustatori a lavoro, foto da comunicato stampa

Risultati in diretta – Domenica 26 febbraio, alle ore 17, è in programma una diretta Facebook sulla pagina di Sol&Agrifood per annunciare in tempo reale sia i vincitori della 21ª edizione che l’azienda vincitrice del Premio Sol d’Oro Challenge 2023, assegnato a chi ottiene il punteggio più alto con la somma delle valutazioni degli oli presentati in concorso.

Gli oli vincitori di una medaglia e quelli insigniti di Gran Menzione ricevono i bollini di qualità con la dicitura “Concorso Internazionale Sol d’Oro 2023” con colori e indicazioni diverse a seconda del premio attribuito (Sol d’Oro – Sol d’Argento – Sol di Bronzo – Gran Menzione).

Blind Tasting Sol D’Oro, Vinitaly, foto da comunicato stampa

La consegna dei diplomi alle aziende vincitrici, invece, è prevista domenica 2 aprile 2023, nel corso della prima giornata di Vinitaly e Sol&Agrifood (Veronafiere 2-5 aprile 2023). In occasione dell’Evo Gala Dinner di martedì 4 aprile, invece, è prevista la consegna dei premi ai vincitori di Sol d’Oro, Sol d’Argento e Sol di Bronzo.

Informazioni utili

Servizio Stampa Veronafiere
Tel.: + 39.045.8298.350 – 210 – 242 – 427 | E-mail: pressoffice@veronafiere.it
Web: www.solagrifood.com – Twitter: @pressVRfiere

Servizio Stampa Veronafiere
Tel.: + 39.045929.83.50 – 82.42 – 82.10 – 82.90 – 84.27
E-mail: pressoffice@veronafiere.it
Twitter: @pressVRfiere
Facebook: @veronafiere
Web: https://www.solagrifood.com; www.veronafiere.it

Da comunicato stampa

Collegamenti da internet

Vinitaly: la fiera

Il famosissimo Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, Vinitaly, da appuntamento ogni anno ai professionisti del settore mettendo in mostra il meglio della produzione vinicola nostrana e mondiale.

L’area espositiva viene integrata da una serie di eventi collaterali come degustazione di vini e distillati e da un amplio programma di forum, seminari e conferenze su temi di attualità del settore.

Sol D’Oro blind tasting oli, foto da comunicato stampa

Tutti gli anni in primavera si tiene la più grande fiera mondiale di vino ed enologia.

4.600 espositori provenienti da 35 nazioni.
100.000 metri quadri di esposizione.
125.000 visitatori da 145 nazioni.

Vinitaly si svolge all’interno della Fiera di Verona, un intero quartiere a sud della città, a metà strada tra la stazione ferroviaria di Porta Nuova e il casello autostradale di Verona Sud.

All’interno di una ventina di grandi padiglioni le aziende vinicole partecipanti allestiscono gli stand dove si effettuano le degustazioni. I padiglioni sono divisi per regioni, facilmente visibili e visitabili.
Oltre al vino, ci sono sezioni dedicate alle tecnologie e attrezzature enologiche (ENOLITECH), all’olio d’oliva (SOL), a distillati, birra, gastronomia.
L’area espositiva è immensa.

Vinitaly, foto da internet, articolo: Sol d’Oro 2023 in programma a Veronafiere fino 26 febbraio, di Carol Agostini

Profilo da Vinitaly

Categorie: Bevande, Cibo, Vino
Periodicità: anual
Area di influenza: Internacional

Prossima edizione Vinitaly

Dal Sunday 2 al Wednesday 5 April 2023
Centro fieristico: Fiere di Verona
Città: Verona
Paese: Italia
Più info.: vinitaly.com

I visitatori di Vinitaly sono la maggior parte dei professionisti, importatori, distributori, buyer internazionali, ristoratori, enologi, critici, sommelier, collezionisti ma anche semplici appassionati, curiosi, e tutti quelli che hanno un interesse nel vino e nel mondo che vi ruota attorno.

La giuria di Sol D’Oro, foto da comunicato stampa

Vinitaly è un evento strepitoso, che permette di conoscere e degustare vini di ogni genere e tipo, dai più rinomati e conosciuti, fino alle produzioni di nicchia di ogni regione d’Italia e del mondo, attraverso viaggi sensoriali di etichette conosciute e sconosciute, con angoli di food e attività di assaggio di vario genere.

Nei giorni di manifestazione si svolgono inoltre seminari, degustazioni tecniche, concorsi, conferenze, tavole rotonde, presentazioni ed eventi.
Vinitaly è una grande opportunità per ampliare e approfondire la propria conoscenza enologica. Oltre agli assaggi liberi, il piacere del Vinitaly sta nell’ammirare l’infinita e fantasiosa varietà degli stand, molti dei quali sono chiaramente progettati per stupire il visitatore.

Vinitaly è nato nel 1967. Da allora è stata una crescita continua fino a valicare i confini di Verona con eventi gemelli organizzati da Verona Fiere nei più importanti paesi importatori di vino italiano: Stati Uniti con Vinitaly US Tour, Cina con Vinitaly China, Giappone con Vinitaly Japan e Russia.

Carol Agostini